À propos de l’auteur

Je suis un véritable amateur de bière et ce depuis des années bien que mon ventre en paie le prix (tant que je reste en dessous du volume d’Obélix). 😁

Depuis que j’ai visité le musée de la bière Heineken à Amsterdam en 2011 (Heineken Experience : ancienne brasserie avec un parcours interactif retraçant l’histoire de la marque avec une dégustation rafraîchissante en bout de chaîne), je me suis passionné par tout le processus de brassage, toute l’histoire et toute la culture autour de la bière. Et dès lors, je n’ai eu de cesse de lire, de regarder des reportages sur les bières et de visiter des brasseries.

J’aime évidemment boire de la bière avec modération mais j’apprécie surtout partager toutes mes connaissances et expériences sur le monde de la bière accumulées au fil des ans. J’adore particulièrement goûter de nouvelles cervoises dans ma corne de Viking et découvrir les bières du monde pour voyager dans mon canapé.

À travers mon blog, je vous fais découvrir l’univers de la bière sous tous ses angles, je vous apprends à brasser votre bière artisanale avec les meilleurs kits de brassage parmi tous ceux que j’ai pu tester et pour finir à bien choisir votre tireuse à bière parmi les meilleures du marché ainsi que leur utilisation et leur entretien.

Avec l’introduction des kits de brassage et l’arrivée des tireuses à bière pour les particuliers, les férus de bière comme moi ont pu explorer un tout nouveau monde de saveurs et de styles. La plupart des gens ne connaissent que quelques types de bières, comme la Heineken ou la 1664. Mais ici, il y en aura pour tous les goûts !

Vous aimez la bière et souhaitez en obtenir le meilleur goût à la meilleure température ? alors vous êtes au bon endroit.

J’aime la bière, je brasse ma bière, je bois des bières. Et maintenant, avec ma tireuse parfaite, je vous sers de la bière fraîche à tout moment 🍻 !